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Institucional
Historia del sindicato
En 1945 se forma el Sindicato de Obreros y Empleados de Casas Consignatarias del Mercado Nacional de Haciendas, siendo el primer secretario general Orlando Alegre. En enero de 1947 se firma un convenio colectivo de trabajo – el primero en la historia argentina – entre los consignatarios y los capataces y peones del Mercado, redefiniendo la escala de sueldos y asignaciones especiales. Fue firmado por Ignacio Balbiani, José I. Lastiri y Alejandro A. Pegasano por los consignatarios, y por Rodolfo Ibarrola, Escolástico Cidarez, Gregorio Cuitiño y Osvaldo Morán, por la parte trabajadora.
Verso Resero
Todo el que haya Resereado
Sabe lo que es un fogón ,
No conoce otro colchón
Que el mandil de su recado
Una manta, un encerado,
Los bastos de cabecera,
Y en esa cama campera
Me lo sorprende la aurora,
Se le hacen años las horas
Pensando en su compañera
Al llegar en el regreso ,
En su rancho es una visita
El Resero necesita
Salir a ganarse un peso ,
Hoy lo ha vencido el progreso
Y le ha largao’ la tropilla
Pasa su vida sencilla
Ya no duerme en el recao’
Vive a su china pegao’
Como carne a la costilla
El progreso lo ha volteado
Al incansable Resero
Y hoy llegan a Mataderos
Los novillos enjaulados
Por Cristo Dios que ha pasao’
Ya no se ve hacienda alzada
Son pocas y descornadas
Serán costumbre de Europa
Ya no se oye el opa – opa
Con rumbo pa’ La Tablada
La figura perpetuada
La simboliza el Resero
En la puerta de Mataderos
Mirando pa’ la tablada
Fija y triste su mirada
Viejo encorvado y vencido
Paso a paso, decidido
Y mudo como una roca
Va arreando su último tropa
Pa’ la estancia del olvido…